Ryż z kurczakiem i brokułami – smażony: z piersi | Przepisy.pl pixel

Kurczak i brokuły z ryżem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

49

275 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

511 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1128 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

300 gramów

1 sztuka

250 gramów

10 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotuj na sypko w wodzie z dodatkiem Bulionetek drobiowych Knorr.

Krok 2

Mięso i pieczarki pokrój w paski. Brokuły podziel na mniejsze różyczki i obgotuj w wodzie.

Krok 3

Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż mięso wraz z pieczarkami.

Krok 4

Gdy będą rumiane, dodaj różyczki z brokułów.

Krok 5

Po chwili smażenia wrzuć ryż i całość smaż ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu drewnianą łopatką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak i brokuły z ryżem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przez wielu szefów kuchni zaliczane są do najsmaczniejszych warzyw. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja doskonale współgrają z wieloma, różnorodnymi produktami. Sprawdźcie, z czym podawać szparagi, by zachwycały najbardziej wybredne podniebienia.

Czytaj więcej

Jest o nich głośno, gdy tylko pojawiają się na straganach i sklepowych. Trudno im się oprzeć. Brzmi jak opis najnowszej letniej kolekcji ubrań z modowego żurnala? Nic bardziej mylnego! Mowa o truskawach! Lubią wyznaczać trendy – zwłaszcza te kulinarne. Chodzą pogłoski, że prawdziwe z nich kokietki! Jedno jest pewne – swoim urokiem i wdziękiem wypełnią przestrzeń Twojej kuchni.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak i brokuły z ryżem Kurczak i brokuły z ryżem

Często najprostsze dania są najlepsze – przekonaj się o tym, korzystając z przepisu na kurczaka z brokułami i ryżem. Od czego zacząć? Oto krótkie wyjaśnienie, szczegóły znajdziesz w naszej recepturze. Ryż ugotuj w wodzie na sypko. Żeby nabrał wyrazistego smaku, do wody wrzuć kostkę drobiową. Kurczaka oczyść i pokrój w paski, natomiast brokuły podziel na mniejsze różyczki i podgotuj w wodzie. Mięso będzie bardziej aromatyczne, jeśli obtoczysz je w ziołach i podstawowych przyprawach oraz wstawisz do lodówki na kilkadziesiąt minut. Następnie poszatkowane pieczarki podsmaż na oliwie i połącz je z mięsem – gdy oba składniki będą już miękkie, dodaj do nich różyczki z brokułów. Zasugeruj się tym przepisem i przygotuj kurczaka i brokuły z ryżem przy najbliższej okazji.

Dla kogo?

Ryż, kurczak i brokuł nie brzmią jak składniki, które mają szansę podbić twoje kubki smakowe? Spróbuj, a przekonasz się, że podstawowe i dobrze znane produkty można podać w naprawdę wybitny sposób. Pierś z kurczaka z brokułami i ryżem na pewno cię nie rozczaruje.

Na jaką okazję?

Przygotowanie kurczaka z ryżem i brokułem zajmie ci niecałą godzinę, a efekt, który uzyskasz, zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Nie jest pracochłonny, więc ryż z kurczakiem i brokułami stanie się daniem obiadowym, do którego będziesz wracać w najbardziej zabiegane dni.

Czy wiesz, że?

Jeśli chcesz, by potrawa była bardziej wyrazista, dorzuć do brokułu z kurczakiem drobno pokrojoną papryczkę chili (nie za dużo, aby jej smak nie zdominował reszty składników). Smaż wszystko przez chwilę, a na końcu wsyp ryż – składniki trzymaj na patelni jeszcze przez kilka minut. Gotowego kurczaka z brokułami i ryżem przełóż do salaterek. 

Dla urozmaicenia:

Pierś z kurczaka z brokułami i ryżem najlepiej smakuje zaraz po przyrządzeniu – solo lub z dodatkiem chrupiącego pieczywa. Nic nie stoi na przeszkodzie, by do ryżu z brokułami i kurczakiem dodać pokruszony ser feta.