Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
200 gramów
1 sztuka
5 sztuk
50 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość opakowania Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oleju z pestek dyni i białym winem.
Krok 2
Piersi z kurczaka umyj i rozetnij każdą pierś na dwa cieńsze płaty. Mięso obtocz w przygotowanej wcześniej marynacie.
Krok 3
Cukinię pokrój wzdłuż w cienkie plastry. Ją również obficie posmaruj marynatą i pozostaw na chwilę, aby zmiękła.
Krok 4
Na plastry mięsa nałóż po listku szałwii i owiń cukinię wokół mięsa, zachowując jej płaski kształt. Dodatkowo całość zawiń w plastry szynki parmeńskiej.
Krok 5
Smaż na średnio rozgrzanej patelni, po około 5 minut z każdej strony. Kurczaka podawaj z grillowanymi ziemniakami polanymi odrobiną oleju z pestek dyni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Kurczak w szynce parmeńskiej - VIDEO
Masz ochotę na pyszny obiad lub ciepłą kolację, której składnikiem będzie soczyste mięso? Ten przepis będzie odpowiedni na wiele okazji. Kurczak w szynce parmeńskiej to potrawa, którą wykonasz w kilku prostych krokach w zaledwie pół godziny. Łączy w sobie delikatny smak mięsa drobiowego z wyrazistym aromatem szynki parmeńskiej – całość dopełniają przyprawy i białe wino. Na początku przygotuj mięso – oczyść je dokładnie i wysusz. Teraz przygotuj marynatę, w której je obtoczysz. Fix wymieszaj z kilkoma łyżkami oleju z pestek z dyni oraz wspomnianym wcześniej winem. Dla urozmaicenia smaku dodaj jeszcze odrobinę czosnku granulowanego i tymianku. Obierz cukinię i pokrój ją w cienkie plastry, następnie przygotowaną wcześniej marynatą dokładnie wysmaruj mięso i warzywo. Na filety połóż po listku świeżej, aromatycznej szałwii i owiń je cukinią. Ciekawym zwieńczeniem dania jest otoczenie mięsa plastrem szynki parmeńskiej (jeśli chcesz, możesz zastąpić ją ewentualnie szwarcwaldzką). Tak przygotowane mięso smaż na małym ogniu, do czasu uzyskania jego odpowiedniej miękkości. Serwuj z pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
