Składniki
1 opakowanie
0.5 sztuki
200 gramów
2 opakowania
4 łyżki
4 łyżki
3 szklanki
5 łyżek
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Używam naczynia żaroodpornego, na którego dnie mieszczą się 3 płaty lazanii i kładę w sumie cztery warstwy płatów. Ty, oczywiście możesz użyć blaszki innej wielkości. Wtedy trzeba będzie odpowiednio zmodyfikować proporcje.
Krok 2
Najpierw przygotuj beszamel. Masło z mąką smaż 2-3 minuty na jasnozłoto, aż zacznie skwierczeć. Dodaj mleko i Delikat. Gotuj przez 15-30 minut na małym ogniu, mieszając trzepaczką do ubijania piany – sos ma być puszysty i delikatny.
Krok 3
Szpinak rozmroź i odparuj podgrzewając go na patelni, na wolnym ogniu.
Krok 4
Dno naczynia żaroodpornego lub blachy posmaruj obficie oliwą. Ułóż pierwszą warstwę płatów makaronu, a na niej warstwę szpinaku. Posyp startym żółtym serem (lub rozłóż kilka plastrów sera). Polej beszamelem, zwracając szczególną uwagę na brzegi potrawy.
Krok 5
Ułóż kolejną warstwę płatów makaronu, surowe brokuły pokrojone w plastry grubości około pół centymetra, ser i beszamel. I jeszcze jedną warstwę, tym razem ze szpinakiem. Na wierzchu rozłóż ostatnią warstwę płatów, polej beszamelem, posyp serem i oregano. Piecz 40 minut w temperaturze 200-220°C.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejCzy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
