Gdy za oknem robi się ciepło, to w powietrzu od razu można wyczuć charakterystyczny zapach mięs z rusztu i usłyszeć śmiech sąsiadów. Grillowanie jest przecież nie tylko okazją do zjedzenia czegoś smacznego, ale również do spotkań z bliskimi. Warto więc zaserwować gościom apetyczne dania, które zadowolą ich podniebienia. Naszą propozycją jest letnia sałatka do grilla z rukolą. 

Dla kogo?

Każdy fan świeżych warzyw powinien spróbować naszej propozycji. Sałatka z rukolą na grilla jest prosta do przyrządzenia, orzeźwiająca i wyjątkowo smaczna. Zrób ją przy najbliższej okazji! Zwolennicy mięs również sięgną po dodatek, jakim jest sałatka z rukoli do grilla. Soczysty karczek i świeże warzywa to duet doskonały! 

Na jaką okazję?

Prosta, letnia sałatka z chrupiących warzyw z delikatnym sosem to idealna propozycja do mięs, ryb i szaszłyków z grilla, ale z dodatkiem grzanek możesz ją również zaserwować na kolację jako samodzielne danie. Przygotujesz ją błyskawicznie, a efekty Cię zadowolą! Lekka sałatka do grilla z rukolą to strzał w dziesiątkę!

Czy wiesz, że?

Podstawą dania jest chrupiąca sałata lodowa oraz wyrazista w smaku rukola, delikatna czerwona cebula oraz słodkie, soczyste pomidorki koktajlowe. Idealnym zwieńczeniem tej kompozycji będzie kremowy sos, który przygotujesz na bazie majonezu, jogurtu naturalnego oraz soku z cytryny. 

Dla urozmaicenia:

Eksperymentuj ze smakiem sosu do sałatki na grilla i dodaj do niego aromatyczne przyprawy np. curry, chili lub słodką paprykę – zyska on wówczas bardziej wyrazistego smaku. Sałatka z rukoli na grilla dobrze komponuje się z ulubionymi kiełkami lub świeżymi ziołami, np. natką pietruszki, szczypiorkiem lub koperkiem.