Składniki
4 plastry
2 szklanki
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
1 łyżka
2 szczypty
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj makaron al dente.
Krok 2
Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż plasterki czosnku, następnie dodaj szynkę pokrojoną w kostkę oraz drobno posiekaną cebulę.
Krok 3
Paprykę oczyść, pokrój w paski i dodaj na patelnie. Pomidor sparz przez kilka sekund we wrzątku, zdejmij skórkę i pokrój na 8 części, następnie dodaj na patelnie i smaż aż wszystkie warzywa będą miękkie.
Krok 4
Dodaj do sosu koncentrat pomidorowy wraz z przyprawą Delikat, po 3 minutach dodaj makaron, dokładnie wymieszaj i podawaj.
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
Makaron na szybko
Makaron na szybko to znakomite rozwiązanie na obiad lub ciepłą kolację, kiedy brak Ci czasu, a masz ochotę zjeść ciepły posiłek. Wybierz makaron typu kolanka albo świderki – będzie pasować do większych kawałków mięsa i warzyw. Ugotuj go, a w tym czasie przygotuj do niego dodatki. Surową szynkę pokrój w niedużą kostkę i wrzuć na patelnię do podsmażonych wcześniej plasterków czosnku. Pokrój też drobno cebulę i dodaj do mięsa. Warzywnym dodatkiem do makaronu będą papryka oraz pomidor, np. słodki malinowy albo mięsiste bawole serce. Jeśli chcesz, żeby Twoje danie było bardziej kolorowe, sięgnij po zieloną albo żółtą paprykę. Oczyść ją z nasion, pokrój i dodaj do mięsa razem z pomidorami. Kiedy wszystkie składniki zmiękną, przygotuj sos na bazie koncentratu pomidorowego i uniwersalnej przyprawy. Na koniec wymieszaj wszystko z makaronem. Bezpośrednio przed podaniem możesz posypać danie żółtym serem albo świeżą bazylią, która podkreśli smak pomidorów. Wypróbuj ten przepis na szybki makaron – przyda się na wiele okazji.
