Zapiekanka lazania z mięsem mielonym - lasagne | Przepisy.pl pixel

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

heart
114 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

56 osób wydrukowało

Pobierz pdf

223 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

300 gramów

200 gramów

30 mililitrów

500 mililitrów

2 łyżki

60 gramów

1 szczypta

1 garść

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedź i wystudź. Pomidory pokrój w niewielką kostkę.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 1

Krok 6

Całość posyp startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj pod przykryciem 35 minut w temp. 180 st. C. Zdejmuj przykrycie i piecz aż ser się zarumieni (ok. 10 minut).

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 6

Krok 5

Na spód naczynia żaroodpornego wylej połowę białego sosu. Następnie wyłóż cały makaron i zalej pozostałym sosem.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 5

Krok 4

Z masła i mąki przygotuj zasmażkę, stopniowo dodawaj mleko wciąż mieszając. Do tak przygotowanego sosu beszamelowego dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gdy sos zgęstnieje dodaj połowę startego sera i wymieszaj.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 4

Krok 3

Przesmażone mięso zalej przygotowanym Fixem, zagotuj. Duś jeszcze 10 minut. Następnie wymieszaj z pokrojonymi pomidorami i duś jeszcze ok. 15 minut. Na koniec dodaj makaron i wymieszaj.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 3

Krok 2

Na rozgrzanej oliwie przesmaż mielone mięso. Fix Bolognese wymieszaj z 250 ml wody.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 2
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej