Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

40 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

300 gramów

200 gramów

30 mililitrów

500 mililitrów

2 łyżki

60 gramów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedź i wystudź. Pomidory pokrój w niewielką kostkę.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 1

Krok 2

Na rozgrzanej oliwie przesmaż mielone mięso. Fix Bolognese wymieszaj z 250 ml wody.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 2

Krok 3

Przesmażone mięso zalej przygotowanym Fixem, zagotuj. Duś jeszcze 10 minut. Następnie wymieszaj z pokrojonymi pomidorami i duś jeszcze ok. 15 minut. Na koniec dodaj makaron i wymieszaj.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 3

Krok 4

Z masła i mąki przygotuj zasmażkę, stopniowo dodawaj mleko wciąż mieszając. Do tak przygotowanego sosu beszamelowego dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gdy sos zgęstnieje dodaj połowę startego sera i wymieszaj.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 4

Krok 5

Na spód naczynia żaroodpornego wylej połowę białego sosu. Następnie wyłóż cały makaron i zalej pozostałym sosem.

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 5

Krok 6

Całość posyp startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj pod przykryciem 35 minut w temp. 180 st. C. Zdejmuj przykrycie i piecz aż ser się zarumieni (ok. 10 minut).

Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaronowa zapiekanka z mięsem a la lasagne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Carbonara z cukinią
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej