Meksykańskie śniadanie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykańskie śniadanie

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

3

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

0.5 sztuki

0.5 łyżeczki

0.25 łyżeczki

2 łyżeczki

2 łyżeczki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa oczyść, opłucz, z papryki usuń gniazdo nasienne. Cebulą pokrój z ćwierć krążki. Paprykę w kosteczkę, chili posiekaj. Kiełbasę pokrój w plasterki.

Krok 2

Na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć kiełbasę - smaż aż plasterki ładnie się zrumienią z obu stron. Dodaj cebulę i papryki, smaż chwilę razem, dosyp Fix do kurczaka po meksykańsku, pieprz ziołowy, dolej 4 łyżki wody i duś całość ok. 3 minut.

Krok 3

W podduszonej mieszance zrób 4 wgłębienia i wbij w nie jajka - delikatnie żeby żółtka się nie rozlały. Posyp całość suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią i przykryj patelnię pokrywką. Smaż aż białko jaj się zetnie.

Krok 4

Wyłóż porcje na talerze, posyp natką pietruszki i ew. solą.

Izabella Kulińska

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej