Meksykańskie śniadanie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Meksykańskie śniadanie

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

4

heart
17 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.25 łyżeczki

4 sztuki

1 sztuka

2 łyżeczki

0.5 łyżeczki

1 sztuka

2 łyżeczki

0.5 sztuki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa oczyść, opłucz, z papryki usuń gniazdo nasienne. Cebulą pokrój z ćwierć krążki. Paprykę w kosteczkę, chili posiekaj. Kiełbasę pokrój w plasterki.

Krok 2

Na dużej patelni rozgrzej olej, wrzuć kiełbasę - smaż aż plasterki ładnie się zrumienią z obu stron. Dodaj cebulę i papryki, smaż chwilę razem, dosyp Fix do kurczaka po meksykańsku, pieprz ziołowy, dolej 4 łyżki wody i duś całość ok. 3 minut.

Krok 3

W podduszonej mieszance zrób 4 wgłębienia i wbij w nie jajka - delikatnie żeby żółtka się nie rozlały. Posyp całość suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią i przykryj patelnię pokrywką. Smaż aż białko jaj się zetnie.

Krok 4

Wyłóż porcje na talerze, posyp natką pietruszki i ew. solą.

Izabella Kulińska

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Meksykańskie śniadanie  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej