Mozzarella w galarecie z warzywami, makiem i chrupiącymi tostami
łatwe
274 osoby zapisały
Składniki
na mozzarellę w galarecie z warzywami:
0.25 łyżeczki
0.5 sztuki
0.5 sztuki
1 łyżka
8 sztuk
0.5 łyżeczki
2 szklanki
1 łyżeczka
2 łyżki
60 gramów
1 łyżeczka
na chrupiące tosty:
1 sztuka
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Paprykę pokrój w cienkie paseczki. Natkę posiekaj.
Krok 2
W rondlu zagotuj wodę. Dodaj przyprawę uniwersalną Knorr, pieprz i żelatynę. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Krok 3
W międzyczasie, w płaskim naczyniu rozłóż mozzarellę pokrojoną na połówki. Pomiędzy ułóż paseczki papryki i kukurydzę, posyp natką i makiem.
Krok 4
Całość zalej wodą z żelatyną i przyprawami. Odstaw na około 2 godziny do lodówki.
Krok 5
Po tym czasie zrób tosty. Tortillę podziel na małe trójkąty. Podpiecz w tosterze. Posyp papryką. Podawaj z galaretką, ułożoną na rukoli.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Mozzarella w galarecie z warzywami, makiem i chrupiącymi tostami
Chcesz podać oryginalną kolację albo podwieczorek? Przygotuj mozzarellę w galarecie z warzywami, makiem oraz chrupiącymi tostami. To smaczne fit danie, które doskonale nadawać się będzie także na poczęstunek dla gości lub dodatek do mięs. Zacznij od pokrojenia papryki i przygotowania galarety, która musi ostygnąć, zanim połączysz ją z pozostałymi składnikami, zwłaszcza z serem. Pokrój go na niewielkie kawałki i umieść w kokilkach albo innych niewielkich pojemnikach. Dodaj żółtą i czerwoną paprykę, kukurydzę konserwową, pietruszkę i mak – całość będzie apetyczna i kolorowa. Zalej każdą porcją schłodzoną galaretką. Przed podaniem przygotuj też tosty z tortilli. Wystarczy, że pokroisz ją na niewielkie trójkąty i opieczesz w tosterze. Dodaj im wyrazistości, posypując każdy kawałek papryką w proszku (słodką albo pikantną). Podawaj przekąskę ułożoną na liściach rukoli. Mozzarella w galarecie to świetna alternatywa dla klasycznych tymbalików z kurczaka – wypróbuj to zdrowe danie przy najbliższej okazji!
