Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa

Autor: Barbara Pędrys

ratingratingratingratingrating

2

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

36 osób wydrukowało

Pobierz pdf

49 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

5 dekagramów

1 sztuka

2 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kotlety umyć, oczyścić z przerośnietego tłuszczu. Osuszyć na ręczniku i przygotować posypkę. Zetrzeć ser na drobno, dodać do miski z ziołami i solą. Wymieszać.Obtaczać kotlety z dwóch stron panierką, odłożyć na talerz i włożyć na parę godzin do lodówki (2-3 h).

Krok 2

W tym czasie przyrządzić sos, którym polejemy mięso podczas pieczenia. Składniki sosu kroimy na drobno, mieszamy z ketchupem i przecierem i odstawiamy na chwilę. Po kilku godzinach mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, nie dodając żadnego tłuszczu. Zalewamy sosem. Możemy również zrobić odwrotnie, wpierw wlewając sos, a na to nakładając mięso.

Krok 3

Pieczemy 45-50 min w temperaturze 180 stopni. Podajemy z ziemniakami i dowolną sałatką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Placki z kalarepy
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej