
Składniki
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Truskawki umyć w zimnej wodzie i odłączyć od nich szypułki. Truskawki włożyć do miski i posypać je cukrem, odstawić na godzinę, po czym przetrzeć przez sito lub zmiksować w mikserze, do całkowitego rozpuszczenia cukru. Tak roztarte truskawki z cukrem włożyć do zamrażalnika na 30 minut. Po około 15 minutach zamieszać mus truskawkowy. Pomarańcze i limonki w między czasie starannie umyć i przekroić na Pol, po czym wyjąć cały miąższ. Z wyjętego miąższu wycisnąć sok do kubeczka. Po ustalonym czasie sorbet truskawkowy wyjąć z zamrażalnika i wymieszać z sokiem z pomarańczy i limonek. Truskawki włożyć na 2 godziny do zamrażalnika. Po tym czasie można już spokojnie wyjąć sorbet z zamrażalnika i zmiksować. Po zmiksowaniu rozlać cały sorbet do miseczek cytrusowych i wstawić je do zamrażalnika na 20 minut. Przed podaniem przekroić je jeszcze na pół i ozdobić listkami melisy.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej




























