Pappardelle z kurczakiem i cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pappardelle z kurczakiem i cukinią

Autor: Bernadetta Bernadetta

ratingratingratingratingrating

2

heart
16 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

50 osób wydrukowało

Pobierz pdf

33 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

20 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

25 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wstawiamy wodę na makaron. W tym samy czasie czyścimy pierś z kurczaka, kroimy ją w drobne paski i marynujemy w paście przygotowanej z kostki rosołowej Knorr i 4 łyżek oleju rzepakowego.

Krok 2

Mięso podsmażamy na rumiano na niewielkiej ilości oleju. W tym czasie woda na makaron powinna nam się zagotować. Lekko ją solimy, wlewamy 2-3 łyżki oleju, wrzucamy makaron i gotujemy do czasu aż będzie lekko twardy.

Krok 3

Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy, dokładnie płuczemy, kroimy w cienkie talarki. Cukinię parzymy wrzątkiem, kroimy wzdłuż na 4 części, wydrążamy miąższ i siekamy na cienkie talarki.

Krok 4

Do podsmażonej piersi dodajemy cebulę i pieczarki, leciutko solimy. Po dwóch minutach dorzucamy cukinię.

Krok 5

Sos serowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wlewamy do mięsa z warzywami, doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy. Dusimy około 3-4 minut.

Krok 6

Makaron odcedzamy, gorący wykładamy na talerz, polewamy sosem.Dekorujemy listkami świeżej bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Nadziane warzywa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej