Pappardelle z kurczakiem i cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pappardelle z kurczakiem i cukinią

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

2

16 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

45 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

20 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

25 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wstawiamy wodę na makaron. W tym samy czasie czyścimy pierś z kurczaka, kroimy ją w drobne paski i marynujemy w paście przygotowanej z kostki rosołowej Knorr i 4 łyżek oleju rzepakowego.

Krok 2

Mięso podsmażamy na rumiano na niewielkiej ilości oleju. W tym czasie woda na makaron powinna nam się zagotować. Lekko ją solimy, wlewamy 2-3 łyżki oleju, wrzucamy makaron i gotujemy do czasu aż będzie lekko twardy.

Krok 3

Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Pieczarki obieramy, dokładnie płuczemy, kroimy w cienkie talarki. Cukinię parzymy wrzątkiem, kroimy wzdłuż na 4 części, wydrążamy miąższ i siekamy na cienkie talarki.

Krok 4

Do podsmażonej piersi dodajemy cebulę i pieczarki, leciutko solimy. Po dwóch minutach dorzucamy cukinię.

Krok 5

Sos serowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wlewamy do mięsa z warzywami, doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem, dokładnie mieszamy. Dusimy około 3-4 minut.

Krok 6

Makaron odcedzamy, gorący wykładamy na talerz, polewamy sosem.Dekorujemy listkami świeżej bazylii.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pappardelle z kurczakiem i cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.

Czytaj więcej

Bez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.

Czytaj więcej