Pasztet w kruchym cieście przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pasztet w kruchym cieście

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

1 szklanka

150 gramów

3 sztuki

2 szklanki

null

1 sztuka

2 sztuki

300 gramów

null

300 gramów

300 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ze składników na ciasto - mąka, margaryna, jajko - zagnieć ciasto, owiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.

Krok 2

Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklij na oleju, dodaj mięso i duś, aż cały sos wyparuje. Wystudź.

Krok 3

Namocz kajzerkę w mleku, następnie odsącz. Dodaj do mięsa i zmiel razem.

Krok 4

Dołóż pokrojoną w kostkę szynkę, jajko i 2 żółtka. Przypraw solą, pieprzem i gałką.

Krok 5

Następnie dodaj ubite białka.

Krok 6

Keksówkę wysmarowana masłem wylep 2/3 ciasta, nałóż farsz.

Krok 7

Pozostałe ciasto rozwałkuj, wytnij otwór i przykryj masę. Boki ciasta zlep. Posmaruj żółtkiem wymieszanym z łyżką wody.

Krok 8

Piecz 45 minut w 180 stopniach, a następnie jeszcze 30 minut w 170 stopniach.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet w kruchym cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.

Czytaj więcej

Skorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!

Czytaj więcej