Pasztet z warzywami

Autor: Anna Włodarczyk

ratingratingratingratingrating

8

20 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

86 osób wydrukowało

Pobierz pdf

85 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

0.5 kilograma

0.5 kilograma

1 kilogram

0.5 kilograma

0.5 kilograma

2 sztuki

4 ziarna

10 ziaren

3 sztuki

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżeczki

2 sztuki

1 łyżka

3 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso drobiowe i wieprzowe gotujemy przez godzinę w wodzie z dodatkiem obranej marchewki, pietruszki i selera oraz ziela angielskiego, pieprzu, soli i liści laurowych. 10 minut przed końcem gotowania dodajemy wątróbkę. Mięso i warzywa odcedzamy i studzimy.

Krok 2

Podsmażamy na oleju posiekaną w kostkę cebulę.

Krok 3

Mięso i warzywa przepuszczamy dwukrotnie przez maszynkę do mielenia mięsa. Mieszamy razem z 1 łyżką Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr, majerankiem, tymiankiem, gałką muszkatołową oraz dwoma surowymi jajkami.

Krok 4

Masę przekładamy do trzech aluminiowych foremek posmarowanych olejem i posypanych bułką tartą.

Krok 5

Pieczemy 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pasztet z warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej