Składniki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
1 sztuka
0.5 kilograma
0.5 szklanki
1 pęczek
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotować bulion z bulionetek i litra wody.
Krok 2
Pieczarki oczyścić i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Wrzucić do gotującego się bulionu.
Krok 3
Włoszczyznę obrać, pokroić w paseczki. Dodać do bulionu. Gotować ok. 20 minut.
Krok 4
Dodać gotowe zacierki (2-3 łyżki). Gotować, aż wszystko zmięknie.
Krok 5
Koperek posiekać. Dodać pod koniec gotowania.
Krok 6
Zabielić zupę śmietaną i doprawić do smaku.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Zobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
