Pikantne kulki mięsne przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantne kulki mięsne

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
11 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

null

null

2 łyżki

null

null

null

null

1 łyżka

0.5 kilograma

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 5

Smaż je w dużej ilości rozgrzanego oleju, a następnie odsącz. Podawaj udekorowane miętą.

Krok 1

Mięso wyrób z żółtkiem i mąką ziemniaczaną. Dodaj sos sojowy i pieprz cayenne.

Krok 2

Dodaj łyżkę wody mineralnej dopraw Delikatem Knorr i ponownie wyrób. Wstaw na godzinę do lodówki.

Krok 3

Białko ubij ze szczyptą soli. Następnie delikatnie wyrób z masą mięsną.

Krok 4

Uformuj małe kulki. Obtaczaj je w panierce z sucharków utłuczonych z sezamem i dużą ilością kurkumy.

tommy

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantne kulki mięsne - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Sałatka ziemniaczana
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej