Polędwica faszerowana

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

16 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

1

50 gramów

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

125 mililitrów

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Włącz piekarnik, aby nagrzał się przed pieczeniem do temperatury 200 stopni. Umyte i osuszone mięso natnij wzdłuż, aby powstały kieszenie. Natrzyj marynatą Knorr.

Krok 2

2/3 ziół wymieszaj z serkiem i bułka tartą. Tak powstałym farszem napełnij mięso, owiń plastrami boczku i zwiąż bawełnianą nicią. Tak przygotowaną polędwicę obsmaż na rozgrzanym oleju uprzednio obsypując niewielką i ilością mąki.

Krok 3

Wstaw do rozgrzanego piekarnika, piecz 15-20 minut. Gotowe mięso pokrój w plastry.

Krok 4

Przygotuj Sos pieczarkowy ze śmietanką Knorr zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodaj jeszcze 50 ml białego wina i bukiet pozostałych świeżych ziół.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwica faszerowana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej