Składniki
1.5 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
2 łyżeczki
1 sztuka
0.25 szklanki
1 szczypta
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotować marynatę do natarcia mięsa mieszając 1/4 szklanki oleju z miodem, papryka, pieprzem mielonym, Delikatem w płynie. Natrzeć mięso i zostawić na 1 godzinę.
Krok 2
Rozgrzać na patelni olej i obsmażyć polędwicę na rumiano z obu stron. Przełożyć do garnka, podlać wodą i dusić przy uchylonej pokrywce 45 minut.
Krok 3
Wyjąć mięso i odłożyć by odetchnęło.
Krok 4
Do sosu ( powinno go zostać ok. 1/2 szklanki ) dolać śmietankę - zagotować. Doprawić do smaku Delikatem uniwersalnym i pieprzem.
Krok 5
Polędwicę pokroić w ukośne plastry , polewać sosem .
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
