Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

4 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

0.25 szklanki

0.5 szklanki

1 łyżeczka

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1.5 szklanki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotować marynatę do natarcia mięsa mieszając 1/4 szklanki oleju z miodem, papryka, pieprzem mielonym, Delikatem w płynie. Natrzeć mięso i zostawić na 1 godzinę.

Krok 2

Rozgrzać na patelni olej i obsmażyć polędwicę na rumiano z obu stron. Przełożyć do garnka, podlać wodą i dusić przy uchylonej pokrywce 45 minut.

Krok 3

Wyjąć mięso i odłożyć by odetchnęło.

Krok 4

Do sosu ( powinno go zostać ok. 1/2 szklanki ) dolać śmietankę - zagotować. Doprawić do smaku Delikatem uniwersalnym i pieprzem.

Krok 5

Polędwicę pokroić w ukośne plastry , polewać sosem .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwica wieprzowa w orzechowym sosie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej