Pomidory z serem mozzarella
czyli przekładaniec pomidorowo-serowy
łatwe
36 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
10 dekagramów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj i osusz pomidora (możesz go również sparzyć i obrać ze skórki), a następnie pokrój w grube plastry.
Krok 2
Dokładnie umyj ogórka, nie obieraj i pokrój w plastry. Ser natomiast pokrój w dość cienkie krążki.
Krok 3
Przygotuj sos sałatkowy Knorr według przepisu na opakowaniu i odstaw na kilka minut.
Krok 4
Przekładaj kawałki pomidora serem i ogórkiem, każdą warstwę skrapiając sosem. Następnie udekoruj całość listkami bazylii lub rukoli i podawaj.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Pomidory z serem mozzarella
Caprese to najpopularniejsza sałatka wywodząca się z południowych Włoch, a dokładniej mówiąc – z regionu Kampania. Jej składniki to pokrojone w plastry słodkie, dojrzałe pomidory oraz ser mozzarella przełożone naprzemiennie, polane sosem z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz posypane grubo zmielonym pieprzem i udekorowane liśćmi bazylii. Możesz poukładać je na pozostałych składnikach w całości lub rozetrzeć z moździerzu wraz z oliwą. Sałatka caprese ma swoją kolorystyką przypominać biało-czerwono-zieloną flagę Włoch. Przed podaniem, warto na godzinę wstawić sałatkę do lodówki – dzięki temu składniki nasycą się smakiem sosu. Zamiast serwować tradycyjne caprese, możesz podać jej spolszczoną wersję, czyli przekładaniec pomidorowo – twarogowy z dodatkiem świeżego szczypiorku. Sałatka ta najlepiej smakuje w okresie letnim, kiedy to możesz zaopatrzyć się w świeże, sezonowe warzywa.
