Składniki
1 sztuka
2 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
1 pęczek
1 pęczek
1 pęczek
1 litr
600 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz marchewki i ugotuj w gorącym bulionie Knorr.
Krok 2
Następnie wyjmij i pokrój w kostkę.
Krok 3
Obierz cebulę i posiekaj.
Krok 4
Kilka listków natki odłóż do dekoracji, pozostałe posiekaj.
Krok 5
Do mięsa wbij jajko, dodaj bułkę tartą , marchewkę, cebulę i posiekaną natkę. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 6
Dolej 3 łyżki zimnej wody i wyrób. Uformuj niewielkie kuleczki i wrzuć do wrzącego bulionu Knorr, pozostałego z gotowania marchewki.
Krok 7
Gotuj na malutkim ogniu 20 minut. Po ugotowaniu udekoruj listkami natki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
