Roladki wołowe w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki wołowe w sosie

Autor: Kasia G.

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

8 sztuk

4 łyżeczki

2 łyżki

1 sztuka

2 szklanki

5 łyżek

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Płaty wołowe solimy i pieprzymy a następnie nakładamy na nie po 2 plastry boczku, odrobinę cebuli i długi pasek ogórka a następnie zwijamy i związujemy nitką.

Krok 2

Roladki obsmażamy z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną marchewkę i rozpuszczoną w litrze wody Bulion na włoszczyźnie Knorr. Gotujemy na małym ogniu około 1,5 godziny. W tym czasie bulion się zredukuje.

Krok 3

Po tym czasie wyjmujemy roladki, dodajemy przecier pomidorowy i miksujemy blenderem. Następnie dodajemy wymieszaną z mąką śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i wkładamy do sosu mięso.

Krok 4

Podajemy z ziemniakami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki wołowe w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Sernik nowojorski, wiedeński, japoński, a może swojski serowiec? Na kruchym cieście czy z kruszonką? Z polewą czekoladową, karmelową albo z cukrem pudrem… Gdy mowa o serniku, naprawdę jest w czym wybierać! To pyszny deser, który zachwyca kremową konsystencją i puszystością. Wszystko jednak pod pewnymi warunkami, ponieważ przygotowanie sernika rządzi się swoimi prawami. Jak długo piec sernik i w jakiej temperaturze?

Czytaj więcej