Roladki z kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Roladki z kapustą

Autor: MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

1

1 łyżeczka

1

1 sztuka

20

1 łyżeczka

50 dekagramów

4 plastry

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte mięso rozbij cienko tłuczkiem, posyp przyprawą Delikat Knorr i pozostaw w chłodnym miejscu.

Krok 2

Kapustę oczyść, pokrój na ćwiartki, usuń głąb i wrzuć do wrzącej wody.

Krok 3

Na wpół ugotowaną kapustę odcedź, gdy wystygnie pokrój drobno. Duś na patelni z dodatkiem łyżki oliwy i cebuli pokrojonej w piórka. Dopraw do smaku.

Krok 4

Na przygotowanych płatach mięsa rozsmaruj farsz z kapusty, zwiń ciasno i zepnij wykałaczką.

Krok 5

Roladki oprósz mąką i obsmaż z każdej strony. Przełóż do rondla, zalej wodą, dodaj bulionetkę Knorr, koncentrat i cukier.

Krok 6

Obrany ze skórki i pokrojony w kostkę pomidor dorzuć do mięsa. Duś na małym ogniu do momentu aż roladki będą już miękkie. Podawaj z ryżem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Roladki z kapustą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej