Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

22 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 gram

2 łyżki

3 łyżki

1 opakowanie

1 opakowanie

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś drobiową rozdzielamy na połowę, jeśli jest gruba dodatkowo każdą część tniemy wzdłuż (mniej więcej w połowie). Smarujemy z obu stron oliwą i posypujemy Przyprawą Czosnkową Grubo Mieloną. Talerz zakrywamy folią i chowamy na minimum godzinę do lodówki.

Krok 2

Sałatę kroimy lub rwiemy na małe kawałki, gruszkę kroimy w grubą kostkę (można nie obierać). Układamy na talerzu i posypujemy uprażonymi orzechami laskowymi, żurawiną oraz pokrojonym w kostkę serem. Przygotowujemy sos – zawartość opakowania wsypujemy do torebki i dodajemy po 3 łyżki stołowe wody oraz oliwy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na minimum 15 minut.

Krok 3

Rozgrzewamy porządnie patelnię grillową i na średnim ogniu grillujemy kurczaka. Kiedy mięso delikatnie zbrązowieje z jednej strony, odwracamy je na drugą i tak samo smażymy. Zdejmujemy drób z patelni i każdy kawałek tniemy w cienkie plastry. Układamy na warzywach i polewamy przygotowanym sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem, gruszką, serem i sosem miodowo musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej