Kolorowa sałatka z dynią w sosie musztardowo miodowym
średnie
27 osób zapisało
Składniki
75 gramów
100 gramów
3 łyżki
1 opakowanie
400 gramów
10 sztuk
150 gramów
4 szczypty
2 garść
1 garść
2 łyżki
3 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Upiecz dynię w 200 stopniach C, tak aby była gotowa do pokrojenia w kostkę (ok.30 minut). Następnie kostki dyni wymieszaj z masłem i wrzuć do piekarnika jeszcze na około 10 minut.
Krok 2
Ugotuj kaszę bulgur z dodatkiem soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 3
Pokrój ser feta w kostkę, pokrój drobno suszone pomidory.
Krok 4
Przygotuj sos musztardowo-miodowy zgodnie z instrukcją. Do szklanki z sosem wyciśnij sok z pomarańczy oraz dodaj sok żurawinowy. Wymieszaj.
Krok 5
Do miski wsyp mix młodych listków, dynię, fetę, suszone pomidory, żurawinę mix pestek. Sałatkę polej sosem i posyp chili z wędzoną papryką. Przed podaniem dokładnie wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
