Kolorowa sałatka z dynią w sosie musztardowo miodowym
średnie
2 osoby zapisały
Składniki
75 gramów
100 gramów
3 łyżki
1 opakowanie
400 gramów
10 sztuk
150 gramów
4 szczypty
2 garść
1 garść
2 łyżki
3 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Upiecz dynię w 200 stopniach C, tak aby była gotowa do pokrojenia w kostkę (ok.30 minut). Następnie kostki dyni wymieszaj z masłem i wrzuć do piekarnika jeszcze na około 10 minut.
Krok 2
Ugotuj kaszę bulgur z dodatkiem soli zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 3
Pokrój ser feta w kostkę, pokrój drobno suszone pomidory.
Krok 4
Przygotuj sos musztardowo-miodowy zgodnie z instrukcją. Do szklanki z sosem wyciśnij sok z pomarańczy oraz dodaj sok żurawinowy. Wymieszaj.
Krok 5
Do miski wsyp mix młodych listków, dynię, fetę, suszone pomidory, żurawinę mix pestek. Sałatkę polej sosem i posyp chili z wędzoną papryką. Przed podaniem dokładnie wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
