Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jajka gotujemy na twardo.

Krok 2

W tym czasie gdy jajka się gotują: kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekładamy do miski, lekko solimy.

Krok 3

Do pokrojonej kapusty dodajemy kawałek drobno pokrojonego pora, obranego ogórka kiszonego pokrojonego w kostkę, połówkę jabłka pokrojonego w drobną kostkę, jajka ugotowane, obrane i pokrojone w większe kawałki oraz 1/2 małej puszki zielonego groszku.

Krok 4

Pokrojone składniki doprawiamy pieprzem. Dodajemy majonez i mieszamy składniki. Do majonezu można dodać odrobinę jogurtu naturalnego.

Krok 5

Na niewielki półmisek układamy na brzegach pokrojonego w plastry pomidora i ogórka zielonego - posypujemy solą i pieprzem. Na środek półmiska między pomidorem i ogórkiem wykładamy wymieszaną sałatkę z warzyw. Tuńczyka wykładamy na wierzch sałatki dodając kapary i dekorując natką pietruszki. Sałatkę podajemy z pieczywem lub tostami na śniadanie lub kolację. Moja ulubiona sprawdzona sałatka. Sałatkę spożyć najlepiej tego samego dnia.