Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami
łatwe
92 osoby zapisały
Składniki
150 gramów
1 sztuka
10 sztuk
5 sztuk
50 gramów
100 gramów
1 szczypta
1 łyżeczka
1 szczypta
2 łyżki
1 łyżeczka
1 opakowanie
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roszponkę opłukaj i odstaw na sitko, aby odsączyć nadmiar wody.
Krok 2
Pierś z kurczaka opłukaj, pokrój w kostkę i wymieszaj z ziołami prowansalskimi i przyprawą do gyrosa. Usmaż na oliwie.
Krok 3
Pieczarki umyj i pokrój w ćwiartki. Wrzuć na rozgrzaną patelnię teflonową, szybko podlej sosem sojowym i chwilę przesmaż na dużym ogniu- tak aby płyny nie zdążyły wypłynąć. Suszone pomidory pokrój w paski.
Krok 4
Jogurt wymieszaj z sosem sałatkowym czosnkowym Knorr.
Krok 5
W misce wymieszaj roszponkę z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami. Posypa pokruszoną fetą i ostrą papryką w płatkach. Na talerzach polej sosem czosnkowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami
Smaczna sałatka z kurczakiem, oparta na zaledwie kilku składnikach, przypadnie do gustu osobom lubiącym wyraziste smaki. Przygotowuje się ją z roszponki, która jest delikatnie orzechowa i ma drobne liście, które często wykorzystuje się do dekoracji wielu dań. Sałatka z roszponką, kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami polana jest sosem czosnkowym, podkreślającym jej smak. To dobra propozycja na jedną z przekąsek podczas przyjęcia lub na kolację. Serwuj ją z bagietką – świeżą lub grillowaną. Sprawdzi się w tym przepisie także dodatek sera. Danie urozmaici biała mozzarella, ser z niebieską pleśnią lub roladka z sera koziego. Z pikantnymi pieczarkami i soczystym kurczakiem dobrze będą komponować się też świeże pomidory. Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami będzie również wyśmienita z dodatkiem makaronu razowego, np. kokardek. W takiej postaci można ją podać nawet na obiad. Jeśli spodobała Ci się ta warzywno-mięsna kompozycja, wypróbuj koniecznie podany przepis. Smacznego.
