Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami
łatwe
98 osób zapisało

Składniki
150 gramów
1 sztuka
10 sztuk
5 sztuk
50 gramów
100 gramów
1 szczypta
1 łyżeczka
1 szczypta
2 łyżki
1 łyżeczka
1 opakowanie
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roszponkę opłukaj i odstaw na sitko, aby odsączyć nadmiar wody.
Krok 2
Pierś z kurczaka opłukaj, pokrój w kostkę i wymieszaj z ziołami prowansalskimi i przyprawą do gyrosa. Usmaż na oliwie.
Krok 3
Pieczarki umyj i pokrój w ćwiartki. Wrzuć na rozgrzaną patelnię teflonową, szybko podlej sosem sojowym i chwilę przesmaż na dużym ogniu- tak aby płyny nie zdążyły wypłynąć. Suszone pomidory pokrój w paski.
Krok 4
Jogurt wymieszaj z sosem sałatkowym czosnkowym Knorr.
Krok 5
W misce wymieszaj roszponkę z kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami. Posypa pokruszoną fetą i ostrą papryką w płatkach. Na talerzach polej sosem czosnkowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami
Smaczna sałatka z kurczakiem, oparta na zaledwie kilku składnikach, przypadnie do gustu osobom lubiącym wyraziste smaki. Przygotowuje się ją z roszponki, która jest delikatnie orzechowa i ma drobne liście, które często wykorzystuje się do dekoracji wielu dań. Sałatka z roszponką, kurczakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami polana jest sosem czosnkowym, podkreślającym jej smak. To dobra propozycja na jedną z przekąsek podczas przyjęcia lub na kolację. Serwuj ją z bagietką – świeżą lub grillowaną. Sprawdzi się w tym przepisie także dodatek sera. Danie urozmaici biała mozzarella, ser z niebieską pleśnią lub roladka z sera koziego. Z pikantnymi pieczarkami i soczystym kurczakiem dobrze będą komponować się też świeże pomidory. Sałatka z roszponką, kurczakiem i pieczarkami będzie również wyśmienita z dodatkiem makaronu razowego, np. kokardek. W takiej postaci można ją podać nawet na obiad. Jeśli spodobała Ci się ta warzywno-mięsna kompozycja, wypróbuj koniecznie podany przepis. Smacznego.