Schab ze śliwkami na sposób śląski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab ze śliwkami na sposób śląski

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

1.5 kilograma

null

null

400 gramów

null

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Suszone śliwki przełóż do miseczki i obficie skrop alkoholem, po czym odstaw na 30 minut.

Krok 2

Mięso umyj, osusz i rozetnij tworząc kieszeń, w której umieść osączone owoce.

Krok 3

Natrzyj schab przyprawami i odstaw na 45 minut w chłodne miejsce. W razie potrzeby mięso zszyj lub zepnij wykałaczką.

Krok 4

Obsmaż pieczeń na rozgrzanym oleju i przełóż do brytfanny lub naczynia w którym będziesz piec mięso.

Krok 5

Natrzyj mięso pozostałą śliwowicą i wsadź do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Krok 6

Wyśmienity schab ze śliwkami zapiekaj przez 1,5 godz. Podawaj z sosem wytopionym podczas pieczenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab ze śliwkami na sposób śląski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej