Serowa zupa z klopsikami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Serowa zupa z klopsikami

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

3

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

56 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1 szczypta

1 szklanka

3 sztuki

2 łyżki

1 pęczek

500 gramów

3 sztuki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wode zagotować dodac 2 kostki knorr. Zrobić bulion.

Krok 2

Jedno jajko rozmieszać z 1/2 kostki knorr, dodać mięso mielone, posiekaną natkę, bułkę tartą, 3 łyżki startego sera, łyżeczkę oregano i szczypte pieprzu. Wymieszać, wyrobic na mase.

Krok 3

Z masy wilgotnymi dłońmi uformować maleńkie pulpeciki. Włożyć je do gotującego się bulionu i gotować ok 10 minut. W misce roztrzepać 2 jajka, dodać resztę sera żółtego, oregano, pieprz i wymieszać dokładnie. Z bulionu wyłowić pulpeciki, odstawić.

Krok 4

Bulion wyłączyć. Masę jajeczną wlać ostrożnie do zupy cały czas mieszając żeby się jajka za bardzo nie ścięły. Dodać ponownie pulpeciki wymieszać. Podawać od razu na talerzu posypaną natką, startym serem i pieprzem.

bernika bernika

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Serowa zupa z klopsikami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej