Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami

Autor: Piotrek Piotrek

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby suszone parzymy wrzącą wodą, aby były przykryte. Z porcji rosołowej i warzyw ugotować bulion z dodatkiem kostki Knorr.

Krok 2

Porcję rosołową wraz z warzywami wyciągnąć z bulionu, mięso oddzielić od kości. Do gotującego sie bulionu dodać suszone grzyby wraz z wodą, w której sie moczyły. Gotować 30 minut.

Krok 3

Do bulionu z grzybami wsypać 2 opakowania zupy borowikowej Knorr z cebulką, intensywnie wymieszać trzepaczką, gotować ok. 5 minut. Dodać pokrojone w kostkę warzywa i rozdrobnione mięso z porcji rosołowej. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy natką pietruszki, podajemy ją z groszkiem ptysiowym.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa borowikowa Knorr z suszonymi borowikami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej