Pieczarki smażone z chrzanem i grzankami – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym

Autor: jsquoteme

ratingratingratingratingrating

2

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

3 łyżki

4 sztuki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki płuczemy pod bieżącą wodą i delikatnie osuszamy.

Krok 2

Rozgrzewamy patelnię, dodajemy 2 łyżki masła oraz pieczarki. Smażymy je na średnim ogniu przez około 15 minut (aż się zrumienią ze wszystkich stron). Tuż przed końcem smażenia dodajemy posiekaną w krążki cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem - osobiście dodaję dużą szczyptę soli i pieprzu, ponieważ lubię wyrazisty smak pieczarek.

Krok 3

Kromki bułki smarujemy masłem i posypujemy przyprawą do grzanek. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy aż do zarumienienia.

Krok 4

Na talerzu układamy pieczarki, grzanki oraz dużą łyżkę chrzanu śmietankowego. Moim zdaniem najlepiej komponuje się z ostrością przyprawionych pieczarek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone pieczarki z grzankami i chrzanem śmietankowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej