Aioli cytrynowe - sos z majonezu: czosnkowy | Przepisy.pl pixel

Sos aioli

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

heart
209 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

123 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

270 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

5 sztuk

150

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek rozgnieć w moździerzu wraz z solą i Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr na gładką masę (możesz również użyć blendera).

Sos aioli - Krok 1

Krok 2

Dodaj żółtka i trochę soku cytrynowego. Całość wymieszaj.

Sos aioli - Krok 2

Krok 3

Dolej powoli oliwę, cały czas ucierając.

Sos aioli - Krok 3

Krok 4

Salsę możesz dodawać na ciepło lub zimno, do ryb i ślimaków.

Sos aioli - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos aioli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos aioliSos aioli

Chcesz urozmaicić ulubione potrawy smacznym dodatkiem pełnym aromatu? Dobrze się składa, ponieważ przychodzimy z recepturą na wyjątkowe aioli cytrynowe. Ten kremowy i pełen aromatu sos skradł już serca i podniebienia wielu osób. Mamy nadzieję, że już wkrótce dołączysz do tego grona.

Dla kogo?

Przepis na cytrynowe aioli powinien znać każdy. Ten prosty dodatek potrafi urozmaicić smak wielu potraw. Przygotujesz go na bazie żółtek, oliwy, przypraw, czosnku oraz soku z cytryny. Co powiesz na taką kompozycję składników? Gdy jej spróbujesz, to nie będziesz mieć żadnych wątpliwości.

Na jaką okazję?

Możesz przelać sos aioli cytrynowy do niewielkiego naczynia i podać na stole podczas większej uroczystości. Goście będą mogli wykorzystać go do polania mięs lub ziemniaków. Przygotowanie naszego sosu jest tak proste, że możesz zrobić go także do codziennego obiadu. Aioli zawsze dobrze smakuje!

Czy wiesz, że?

Do przygotowania sosu aioli potrzebujesz 15 minut. Czosnek rozgnieć w moździerzu wraz z solą i Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr na gładką masę (możesz również użyć blendera). Dodaj żółtka, sok z cytryny i resztę składników. Wszystkie wskazówki znajdziesz powyżej.

Dla urozmaicenia:

Mamy nadzieję, że nasz przepis przypadnie Ci do gustu. Jeżeli chcesz nieco odmienić oblicze tego znakomitego sosu, to możesz go podgrzać i serwować na ciepło z mięsami lub innymi potrawami. Po spróbowaniu dania koniecznie podziel się z nami opinią w komentarzu. Smacznego!