Składniki
2 sztuki
1 łyżeczka
500 gramów
1 szczypta
1 szczypta
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory zmiksuj razem z obranym ze skórki ogórkiem, jedną cebulą i czosnkiem.
Krok 2
Wymieszaj z oliwą, dopraw do smaku. Odstaw na kilka godzin do lodówki.
Krok 3
W tym czasie umyj i osusz papryki, usuń gniazda nasienne i białe elementy, potnij warzywa w paski, natomiast pozostałą cebulę w talarki. Wymieszaj.
Krok 4
Tuż przed podaniem dodaj kawałki warzyw do zupy i rozłóż do miseczek.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
