Szukasz doskonałego sposobu na przygotowanie smacznej przekąski na przyjęcie? W takim razie koniecznie wypróbuj przepis na tymbaliki drobiowe. Mięso z kurczaka zalej zimną wodą, dodaj włoszczyznę i powoli gotuj do momentu, aż powstanie klarowny bulion. Następnie do odcedzonego i odmierzonego bulionu dodaj żelatynę. Dno przygotowanych foremek wyłóż listkami natki pietruszki i wsyp pokrojone w kostkę warzywa, odcedzony groszek oraz mięso. Dobrym pomysłem będzie także dodanie kawałków ugotowanego na twardo jajka. Schłodzoną galaretkę połóż na półmisku wyłożonym zielonymi liśćmi sałaty (całość koniecznie udekoruj gałązkami koperku lub listkami bazylii). Pamiętaj, że idealnymi dodatkami do gotowych tymbalików będą: cząstki cytryny, chrzan, świeże pieczywo lub sos tatarski. Przepis możesz w prosty sposób modyfikować – ewentualnie mięso drobiowe zastąpić wieprzowiną, szynką, a nawet łososiem. Pobierz listę potrzebnych składników i przygotuj doskonałą w smaku drobiową galaretkę. Życzymy smacznego.