Składniki
4 sztuki
750 gramów
3 łyżki
1 łyżka
1 opakowanie
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka dokładni umyj i osusz. Posyp ze wszystkich stron przyprawą do złocistego kurczaka i odstaw na ok. 1 godzinę w chłodne miejsce.
Krok 2
Dynię obierz ze skórki i usuń pestki, pokrój na kawałki. Posyp także niewielką przyprawą do kurczaka złocistego oraz kostkami mini. Skrop 1 łyżką oleju i miodem, wymieszaj.
Krok 3
Udka skrop olejem, posmaruj nim też dno blaszki, na której będziesz piec. Ułóż udka i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Po 10-ciu minutach zmniejsz temperaturę do 170 st. C i piecz ok. 30 minut. Możesz w trakcie pieczenia dolać na blaszkę kilka łyżek wody i polewać udka wytworzonym sosem.
Krok 4
Gdy udka ładnie się zrumienią i mięso będzie miękkie dołóż obok kawałki dyni i piecz razem jeszcze 10-15 minut. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcej