Składniki
4 sztuki
750 gramów
3 łyżki
1 łyżka
1 opakowanie
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka dokładni umyj i osusz. Posyp ze wszystkich stron przyprawą do złocistego kurczaka i odstaw na ok. 1 godzinę w chłodne miejsce.
Krok 2
Dynię obierz ze skórki i usuń pestki, pokrój na kawałki. Posyp także niewielką przyprawą do kurczaka złocistego oraz kostkami mini. Skrop 1 łyżką oleju i miodem, wymieszaj.
Krok 3
Udka skrop olejem, posmaruj nim też dno blaszki, na której będziesz piec. Ułóż udka i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Po 10-ciu minutach zmniejsz temperaturę do 170 st. C i piecz ok. 30 minut. Możesz w trakcie pieczenia dolać na blaszkę kilka łyżek wody i polewać udka wytworzonym sosem.
Krok 4
Gdy udka ładnie się zrumienią i mięso będzie miękkie dołóż obok kawałki dyni i piecz razem jeszcze 10-15 minut. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
