Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
1 opakowanie
1 łyżka
2 łyżki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 opakowanie
3 sztuki
2 litry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój w słupki.
Krok 2
Bulion na włoszczyźnie Knorr zalej 2 litrami wody, dodaj liść laurowy, papryczkę chili i warzywa pokrojone w słupki. Gotuj na wolnym ogniu przez 45 min.
Krok 3
Bulion dopraw pastą miso, sosem sojowym, dodaj grzyby Mun i glony Nori. Gotuj kolejne 20 min.
Krok 4
Po tym czasie wrzuć makaron i kapustę pak-choy. Gotuj jeszcze 5 min. Gotowy ramen przełóż do miseczki wraz z ugotowanymi warzywami i makaronem, na wierzch dodaj kiełki sojowe.
Dobra rada:
Jeśli lubisz możesz dodać także tofu i np. posypać sezamem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Vegan Ramen
Tradycyjna japońska zupa przygotowywana jest zazwyczaj na mięsnym, kolagenowym wywarze, a całość gotowana bywa przez nawet kilkanaście godzin. Niech to cię jednak nie zniechęca! Opracowaliśmy przepis na wege ramen, dzięki któremu bez trudu przygotujesz tę wyśmienitą zupę w ciągu godziny we własnym domu i to bez dodatku mięsa.
Dla kogo?
Wielbiciele kuchni azjatyckiej oszaleli na punkcie ramenu. To orientalny rosół bogaty w dodatki, dzięki którym zamienia się w sycące danie. Z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad!
Na jaką okazję?
Niedzielny posiłek nie może obyć się bez rosołu? Jeśli ten zwyczaj wydaje ci się być trochę monotonny, wybierz wegetariański ramen. Przepis sprawi, że domownicy z apetytem chwycą za łyżki.
Czy wiesz, że?
W wegetariańskim ramenie aromatyczny bulion można przygotować nie tylko na włoszczyźnie, ale też z grzybów.
Dla urozmaicenia:
Do japońskiego wege rosołu doskonale pasuje groszek cukrowy, grzyby shitake i tofu.
