Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

4

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

138 osób wydrukowało

Pobierz pdf

107 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 łyżki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Buraka obierz (najlepiej w rękawiczkach), umyj i zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Ogórka obierz, umyj i pokrój w kostkę.

Krok 2

Słonecznik praż na suchej patelni aż zacznie ładnie pachnieć.

Krok 3

W miseczce wymieszaj kefir, majonez i oliwę wraz z rozkruszoną kostką czosnkową.

Krok 4

Buraka i ogórka wrzuć do miski, dodaj uprażony słonecznik, oprósz przyprawami i wymieszaj. Polej sosem, wymieszaj przed podaniem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Witaminowa surówka z buraka, ogórka i prażonego słonecznika - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej