Zapiekane placki ziemniaczne a'la caprese
łatwe
2 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
20 sztuk
1 sztuka
0.5 szklanki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do fixu dodaj jajko i wodę. Dokładnie wymieszaj i odstaw aby ciasto zgęstniało.
Krok 2
Na patelni rozgrzej olej. Usmaż placki.
Krok 3
Blachę do pieczenia wyłóż folią aluminiową. Poukładaj placki. Na każdy placek połóż 1-2 plasterki pomidora i plaster mozzarelli. Włóż do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i zapiekaj, aż ser się rozpuści.
Krok 4
Podawaj udekorowane świeżą bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej