Zapiekanka z mięsem

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

7 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1 sztuka

2 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

3 sztuki

1 szczypta

50 gramów

2 sztuki

400 gramów

2 sztuki

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulkę i czosnek posiekaj i podsmaż razem z mięsem na rozgrzanym tłuszczu.

Krok 2

Dodaj oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę papryki i obrane ze skór, rozkrojone na kawałki pomidory. Duś na małym ogniu przez kilka minut, po czym dopraw do smaku. Możesz dodać odrobinę przecieru pomidorowego.

Krok 3

Ziemniaki obierz i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź, ostudź, zmiel przez maszynkę i wymieszaj z surowymi żółtkami i ubitymi na sztywną pianę białkami.

Krok 4

Mięso przełóż na dno przygotowanej, żaroodpornej formy do zapiekania wysmarowanej tłuszczem i przykryj je ziemniaczaną masą. Oprósz startym żółtym serem.

Krok 5

Zapiekankę z mięsem piecz przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj z salsą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej