Składniki
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
2 łyżki
1 opakowanie
2 plastry
1 sztuka
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek pokrój w cienkie paski i podsmaż w rondlu, aż będzie bardzo chrupiący. Następnie przełóż na talerz.
Krok 2
Na tłuszczu po boczku podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zrumienią, wlej litr wody.
Krok 3
Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do wody. Dodaj również kostkę Knorr i gotuj, aż ziemniaki zmiękną.
Krok 4
Po tym czasie dodaj śmietanę i całość zmiksuj.
Krok 5
Gotową zupę przelej do porcelanowego lub ceramicznego naczynia. Posyp ją boczkiem.
Krok 6
Brzegi ciasta posmaruj żółtkiem i szczelnie przykryj naczynie z zupą.
Krok 7
Wierzch ciasta również posmaruj żółtkiem, a następnie wstaw naczynie do nagrzanego do 220 °C piekarnika. Piecz do momentu, gdy ciasto będzie wyrośnięte i zmieni kolor na złoty, czyli około 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
