Zielony sznycel przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zielony sznycel

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 łyżek

2 łyżki

2 sztuki

2 sztuki

5 łyżek

10 sztuk

2 sztuki

6 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety opłucz, osusz ręcznikami papierowymi, lekko rozklep tłuczkiem. Możesz przekroić każdy na dwie części - będzie łatwiej panierować i smażyć.

Krok 2

Jajko roztrzep z dodatkiem mleka, przyprawy Delikat i kostek mini. Do mieszanki włóż przygotowane mięso, obtocz w niej i odstaw na 30 min.

Krok 3

Chleb porwij na mniejsze kawałki, wrzuć do pojemnika malaksera albo blendera. Dodaj obrany z łupiny, pokrojony czosnek i natkę pietruszki razem z łodyżkami. Miksuj aż powstanie zielona kruszonka.

Krok 4

Zamarynowane mięso panieruj w okruchach chleba, lekko dociskaj i od razu kładź na rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem. Smaż po 3 - 4 minuty z obu stron. Podawaj z ulubioną surówką.

Izabella Kulińska

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zielony sznycel - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Udka pieczone z ryżem
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej