Wołowina w marynacie jogurtowej - VIDEO

Name: Wołowina w marynacie jogurtowej - VIDEO
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: mięso wołowe, np. steki z ligawy; Rosół z kury Knorr; czerwone wino; jogurt lub kwaśne mleko; rozkruszony w moździeżu goździk; miód; laska cynamonu; ząbek czosnku

Autor: Piotr Murawski

102 os.

łatwe

90 min.

4 os.

Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

44 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

mięso wołowe, np. steki z ligawy

600 gramów

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

czerwone wino

150 mililitrów

jogurt lub kwaśne mleko

100 mililitrów

rozkruszony w moździeżu goździk

1 sztuka

miód

1 łyżka

laska cynamonu

1 sztuka

ząbek czosnku

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czerwone wino zagotuj z laską cynamonu, goździkiem, liściem laurowym, miodem i odstaw do ostygnięcia.

Krok 2

W misce rozmieszaj kostkę rosołową Knorr z jogurtem i posiekanym czosnkiem. Całość połącz z wystudzonym winem.

Krok 3

Steki natrzyj marynatą i marynuj kilka godzin w chłodnym miejscu.

Krok 4

Tak przygotowane mięso grillujemy po 6 minut z każdej strony. Mięsa nie dosmażamy - będzie jeszcze miększe.

Tagi:Kuchnia Polska WARZYWA mięso DANIA GŁÓWNE WOŁOWINA MIĘSO MIELONE Jogurt GRILL PROSTY PRZEPIS Pomysł na danie z grilla danie na grilla na grilla

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe

201

łatwe

łatwe

Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej)

Podobne przepisy

Polędwiczki wieprzowe w marynacie ziołowo-czosnkowej (polskiej) - VIDEO

łatwe

90 min.

4 os.

Polędwiczki wieprzowe w marynacie ziołowo-czosnkowej (polski...

Polędwica wołowa w marynacie czosnkowo-ziołowej (francuskiej)

łatwe

90 min.

4 os.

Polędwica wołowa w marynacie czosnkowo-ziołowej (francuskiej...

łatwe

45 min.

4 os.

Antrykot wołowy po amerykańsku

łatwe

20 min.

4 os.

Burgery z grilla

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej