Ziemniaki z płatkami czosnku, koperkiem i pietruszką
łatwe
43 osoby zapisały
Składniki
400 gramów
2 łyżki
1 pęczek
1 pęczek
40 mililitrów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki lekko wyszoruj, opłucz i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
Krok 2
Z koperku i pietruszki oberwij wszystkie listki. Pozostałe łodyżki dodaj do gotowania ziemniaków aby wzmocnić ich aromat. Wyciśnij sok z cytryny.
Krok 3
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz czosnkiem Knorr.
Krok 4
Ugotowane ziemniaki odcedź i gorące przełóż do miski z przyprawami. Dodaj zioła, lekko wymieszaj i natychmiast podawaj.
Dobra rada:
Ziemniaki po ugotowaniu możesz dodatkowo zgrillować przed wymieszaniem z przyprawami i ziołami. Taka potrawa stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych oraz rybnych. Doskonale smakuje również z łyżką gęstej śmietany lub twarogiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa płatki czosnku z ziołami prowansalskimi Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ziemniaki z płatkami czosnku, koperkiem i pietruszką
Lubisz ziemniaki w różnej postaci? To znak, że cenisz tradycyjną kuchnię polską, w której warzywo to króluje w większości dań. Na przestrzeni lat ziemniaki przeszły znaczną metamorfozę, a w potrawach wykorzystujemy coraz częściej purée czy wersje opiekane z ziołami. Jeśli szukacie ciekawego sposobu na przygotowanie tego warzywa, spróbujcie przyrządzić przepis na ziemniaki z płatkami czosnku, koperkiem i pietruszką. Mogą być daniem głównym lub idealnym dodatkiem do innych potraw.
Dla kogo?
Ziemniaki z płatkami czosnku to wyjątkowe danie dla wszystkich wielbicieli tego warzywa.
Na jaką okazję?
Potrawa sprawdzi się jako danie obiadowe lub dodatek do mięs i ryb serwowanych z grilla.
Czy wiesz, że?
Ziemniak posiada w Polsce 12 nazw lokalnych. Jest jednym z najczęściej uprawianych warzyw, a roczne zbiory tej bulwy w naszym kraju wynoszą ponad 9 milionów ton, co plasuje nas na ósmym miejscu na świecie.
Dla urozmaicenia:
Ziemniaki po ugotowaniu możesz grillować. Z potrawą idealnie komponuje się także łyżka gęstej śmietany lub twaróg.
