Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą

Autor: yobada

ratingratingratingratingrating

2

14 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

200 mililitrów

200 mililitrów

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę, czosnek, imbir oraz chilli podsmażamy na patelni przez 3-5 minut. Dodajemy marchewkę, curry, trawę cytrynową oraz skórkę pomarańczową, zmniejszamy płomień gazu i podgrzewamy pod przykryciem przez ok. 10 minut. Następnie podsmażone warzywa zalewamy bulionem przygotowanym z litra wody i bulionetki drobiowej Knorr, jogurtem oraz śmietanką, przyprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy przez kwadrans. Kiedy marchewka zmięknie miksujemy całość blenderem, doprawiamy do smaku.

Krok 2

Zupę rozlewamy do miseczek, doprawiamy do smaku, przed podaniem polewamy śmietanką i posypujemy curry.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa marchewkowa z imbirowo-pomarańczową nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pejzanka
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej