Zupa z kukurydzy i boczku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z kukurydzy i boczku

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

100 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 pęczek

0.5 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę obrać, posiekać drobno. Seler obrać pokroić w plasterki. Boczek pokroić w kosteczkę i usmażyć na suchej patelni na chrupko. Dodać do niego cebulę i seler. Smażyć aż warzywa będą miękkie.

Krok 2

Kosteczkę knorra zalać wrzątkiem i zrobić wywar. Do wywaru dodać odcedzoną kukurydzę, wlać boczek z warzywami, sol, pieprz do smaku. Gotować ok 10 minut.

Krok 3

Na koniec wlać śmietanke i posiekaną natkę pietruszki.

bernika bernika

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z kukurydzy i boczku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej