Kruche ciasta

1148 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (1167)

Koperty z jabłkami

50

łatwe

30 min.
Koperty z jabłkami dostaniemy w wielu cukierniach. Trzeba jednak wiedzieć, że najlepiej smakują...
Muffinki jabłkowe

32

łatwe

15 min.
Mazurek orzechowy

49

łatwe

15 min.
Mazurek to wypiek, który nieodłącznie kojarzy się ze świętami wielkanocnymi. Proponowane w przepi...
Ciasto orzechowe z jabłkami

50

łatwe

60 min.
Jabłka to jedne z najbardziej popularnych owoców w polskiej kuchni. Możesz się w nie zaopatrzyć n...
Babeczki z wiśniami

22

średnie

65 min.
Kruche ciasto z owocowym nadzieniem i słodką bezą to pyszna propozycja na deser. Soczyste wiśnie...
Bakaliowy mazurek

27

łatwe

15 min.
Mazurek bakaliowy to bardzo prosty i jednocześnie efektowny wypiek. Jego podstawę stanowi kruche...
Bezglutenowa tarta czekoladowa

27

łatwe

15 min.
Bezglutenowa tarta czekoladowa to doskonała alternatywa dla pączków, faworków oraz owocowych cias...
Jabłko w kruchym cieście

42

łatwe

15 min.
Jabłko zapieczone w kruchym cieście przypadnie do gustu miłośnikom szybkich i prostych w przygoto...
Ciasto kruche

36

łatwe

30 min.
Sposobów na smaczne kruche ciasto jest naprawdę wiele. Jeśli nie wiesz, na który się zdecydować...
Śliwkowiec

37

łatwe

60 min.
Mówisz: ciasto ze śliwkami, myślisz: niebo w gębie! Warto od czasu do czasu zastąpić jego popular...
Tarta z kaszy gryczanej

38

średnie

50 min.
Przygotowaną według tego przepisu tartę możesz śmiało podać podczas uroczystej kolacji. Jej smak...
Jabłecznik

33

łatwe

60 min.
Szukasz przepisu na smaczne i uniwersalne ciasto? W takim razie zainspiruj się i przyrządź jabłec...
Mazurek daktylowy (bez glutenu, bez laktozy)

37

łatwe

100 min.
Prostokątne, niskie, bogato dekorowane – takie właśnie powinny być klasyczne mazurki. Dziś powsta...
Kokosanka

22

łatwe

30 min.
Do przygotowania pysznych kokosanek niezbędne są, oczywiście, wiórki kokosowe. Skomponują się one...
Jesienna tarta z jabłkami

29

łatwe

15 min.
Aby wykorzystać sezon na pyszne jabłka, warto upiec jesienną tartę z jabłkami, której przygotowan...
Makowiec z jabłkami

38

łatwe

60 min.
Makowiec to chyba najbardziej popularny wypiek bożonarodzeniowy. Znanych jest wiele sposobów na j...
Kokosowy jabłecznik

31

łatwe

60 min.
Ten przepis to wyśmienite połączenie słodkich smaków kokosa i jabłka. Puszysta pianka jest odpowi...
Szarlotka z cynamonem

47

łatwe

60 min.
Tarte Tatin

26

łatwe

90 min.
Tarte Tatin, ciasto wykwintne i jednocześnie łatwe w przygotowaniu, to klasyk wśród francuskich w...
Wegański mazurek bez pieczenia (bez laktozy, bez glutenu, bez jajek, wegański)

36

łatwe

70 min.
Osoby z różnego rodzaju nietolerancjami pokarmowymi do tej pory musiały rezygnować z wielu ulubio...
Słoneczna tarta

26

łatwe

25 min.
Szukasz inspiracji na efektowne i smaczne ciasto z morelami? Słoneczna tarta z pewnością spełni T...
Ciasto z jabłkami i śliwkami

25

łatwe

60 min.
Pyszny, uniwersalny i prosty w przygotowaniu – taki właśnie jest placek jabłkowo-śliwkowy. W sezo...
Mazurek pomarańczowy

21

łatwe

60 min.
Szukasz prostego w przygotowaniu ciasta na święta wielkanocne? Mazurek pomarańczowy to propozycja...
Ciasto orzechowe z jabłkami

22

łatwe

30 min.
Szukasz inspiracji na wypiek, który nie wymaga użycia zbyt wielu składników? Skorzystaj z propono...

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kruche ciastaKruche ciasta

Kruche ciasta są podstawą wielu wypieków, przede wszystkim tart i serników. Lekko słodkie, pasują do różnych dodatków, kremów i mas. Spróbuj na przykład przyrządzić prosty, kruchy deser z masą orzechową. Do upieczenia ciasta będziesz potrzebować zaledwie kilku składników. Wśród nich powinna znaleźć się mąka, margaryna oraz proszek do pieczenia, jajka i ewentualnie cukier puder. Możesz zastąpić go zwykłym cukrem lub cukrem waniliowym. Wystarczy wszystko ze sobą dokładnie połączyć oraz zagnieść. Masa powinna być elastyczna i gładka. Dzięki temu z łatwością ją rozwałkujesz. Przełóż ją na dowolną formę, np. kwadratową blachę. Warto ją wcześniej wysmarować margaryną i lekko oprószyć bułką tartą, opcjonalnie wyłożyć papierem do pieczenia. Unikniesz wtedy przywierania ciasta do ścianek naczynia. Do masy orzechowej będziesz potrzebować syropu na bazie brązowego cukru, miodu i wody. Ugotowane razem zyskają kleistą konsystencję. Wrzuć do nich całe kawałki orzechów włoskich lub laskowych. Ewentualnie możesz podzielić je na mniejsze części lub połówki. Smak wzbogać skórką z pomarańczy lub cytryny. Taki sos przełóż na upieczone ciasto. Masę orzechową zastąpić możesz też ulubionymi owocami, np. jabłkami lub malinami. Dopraw całość szczyptą cynamonu lub posyp cukrem pudrem. Zapiecz z dodatkiem na przykład słodkiej kruszonki. Jeśli nie masz pod ręką świeżych owoców, do wypieku wykorzystaj dżem: jabłkowy, śliwkowy, czereśniowy, wiśniowy. Ważne, by był gęsty. Kruche ciasto doskonale nadaje się także do tarty. Przyrządź do niej smaczne nadzienie, np. zrób mus owocowy na bazie galaretki, masę czekoladową na słodkiej śmietance lub krem na bazie mascarpone i białej czekolady. Taki krem możesz posypać borówkami lub jagodami i startą skórką z limonki lub cytryny. Przyjrzyj się naszym przepisom i wypróbuj któryś z nich już dziś! Wypieki na bazie ciasta kruchego smakują doskonale, zwłaszcza w sezonie letnim, kiedy wybór świeżych owoców zdobiących tarty lub serniki, jest praktycznie nieograniczony.