
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 litr
3 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj drobniutko i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 2
Ziemniaki obierz, pokrój w ćwiartki, dodaj do cebuli i podlej bulionem. Oprósz solą i pieprzem i gotuj przez ok.30 minut.
Krok 3
Cukinię obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do zupy i gotuj do momentu, gdy będzie miękka.
Krok 4
Zupę zmiksuj. Część kostek cukinii możesz zostawić do dekoracji. Dopraw do smaku, posyp natką pietruszki i podawaj.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej


























