
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 litr
3 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj drobniutko i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 2
Ziemniaki obierz, pokrój w ćwiartki, dodaj do cebuli i podlej bulionem. Oprósz solą i pieprzem i gotuj przez ok.30 minut.
Krok 3
Cukinię obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do zupy i gotuj do momentu, gdy będzie miękka.
Krok 4
Zupę zmiksuj. Część kostek cukinii możesz zostawić do dekoracji. Dopraw do smaku, posyp natką pietruszki i podawaj.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej


























