Barszcz ukraiński video przepis - Zobacz na przepisy.pl pixel

Barszcz ukraiński - VIDEO

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

5

94 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

34 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

61 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

100 gramów

3 sztuki

1 opakowanie

1 opakowanie

100 mililitrów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Włoszczyznę obierz i zetrzyj na tarce. Kapustę i cebulę pokrój w cienkie paski. Całość obsmaż w garnku i zalej litrem wody. Dodaj porcję rosołową i gotuj 30 minut.

Barszcz ukraiński - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Ziemniaki pokrój w kostkę, dodaj do wywaru i gotuj 10 minut. Dorzuć białą fasolę i marynowane buraki ze słoika.

Barszcz ukraiński - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Do całości dodaj barszcz Knorr i wymieszaj. Zupę na koniec zapraw śmietaną. Idealnym dodatkiem będzie też pęczek posiekanego koperku.

Barszcz ukraiński - VIDEO - Krok 3
1

Opinie o przepisie

  • Marzena Nieradka

    Marzena Nieradka , 14.01.2016

    bardzo dobra polecam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz ukraiński - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa Tom Yam Gong
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu.

Czytaj więcej

Soczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz ukraiński - VIDEOBarszcz ukraiński - VIDEO

Poszukujesz inspiracji na zupę, do której przyrządzenia wykorzystasz buraki? Ze świeżych, startych na tarce lub podsmażonych na patelni z dodatkiem cebuli warto przygotować barszcz ukraiński. Warzywo – w dowolnej formie – dodaj do bulionu warzywno-mięsnego, który ugotujesz w prosty sposób. Do garnka z wodą wrzuć mięso drobiowe (udka lub skrzydełka z kurczaka) oraz startą na tarce włoszczyznę. Gotowane mięso możesz podać do zupy jako dodatek lub wykorzystać je na drugie danie. Wystarczy, że zostanie obtoczone w dowolnej panierce i smażone na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu. By barszcz zyskał dodatkowe walory smakowe, do przygotowania bulionu przygotuj kapustę oraz cebulę. Jeśli zależy Ci na tym, żeby zupa miała gęstszą konsystencję, dodaj do niej pokrojone w kostkę ziemniaki oraz fasolę (czerwoną lub białą). Do smaku zapraw zupę kwaśną śmietaną. Barszcz ukraiński podawaj ze świeżym pieczywem, posypany posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Wypróbuj nasz przepis i podziel się swoją opinią.