
Składniki
0.7 kilograma
2 sztuki
0.5 kilograma
2 sztuki
1 łyżka
2 szczypty
5 łyżek
2 litry
300 gramów
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać drobno posiekaną cebulę, smażyć razem aż cebula się zeszkli. Do gotującego bulionu dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew w półplasterkach.
Krok 2
Kiedy ziemniaki będą miękkie, wlać maślankę rozmieszaną z mąką, zagotować.
Krok 3
Dodać usmażony boczek i kiełbasę z cebulą, dokładnie wymieszać.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej