Mielone wegetariańskie w sosie pieczarkowym
łatwe
23 osoby zapisały

Składniki
500 gramów
0.5 szklanki
1 sztuka
4 sztuki
1 opakowanie
2 łyżeczki
1 szczypta
250 mililitrów
100 mililitrów
1 pęczek
2 sztuki
1 szklanka
10 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kaszę wykorzystałam z poprzedniego obiadu, dzień wcześniej ugotowaną. Pieczarki umyte i osuszone ścieram na tarce jarzynowej. Cebulę i czosnek drobno siekam i przesmażam na oleju. Dodaję pieczarki i smażę, aż woda z nich wyparuje.
Krok 2
Do miski przekładam kaszę, dodaję pieczarki przesmażone i ostudzone, wbijam jajko, dodaję natkę posiekaną, przyprawę do mięs Knorr, pieprz. Całość mieszam łyżką i formuję klopsy w dłoni. Obtaczam w panierce z ciecierzycy. Smażę na oleju rzepakowym.
Krok 3
Sos: Do miseczki wlewam wodę, dodaję śmietankę, wsypuję Knorr Fix Kurczak w sosie pieczarkowym i mieszam. Przelewam do garnka i zagotowuję. Klopsiki podaję z sosem. Można do obiadu podać ogórki konserwowe.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Kurczak w sosie pieczarkowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej