Barszcz z morelami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

34 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

50 gramów

0 gramów

1 litr

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 1 l wody z morelami i goździkami przez 10 min.

Barszcz z morelami - Krok 1

Krok 2

Wyjmij morele i goździki. Dodaj Barszcz czerwony Knorr do wody z morelami.

Barszcz z morelami - Krok 2

Krok 3

Drobno pokrój morele. Podawaj zupę z morelami i świeżym pieprzem.

Barszcz z morelami - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Do barszczu możesz też dodać anyż lub kawałek świeżego imbiru.

0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz z morelamiBarszcz z morelami

Barszcz z morelami to oryginalne i udane połączenie wielu smaków. Lekko kwaśny i słony, ugotowany na wywarze z dodatkiem goździków o wyrazistym, słodko-ostrym posmaku, podawany jest ze słodkimi suszonymi morelami. Wybierz te duże i mięsiste – będą najlepsze. Owoce również ugotuj w wywarze. Nie tylko zmiękną, ale również nadadzą zupie dodatkowej, subtelnej słodyczy. Pokrój je i podawaj do każdej porcji barszczu. Żeby nieco urozmaicić danie, dodaj do niego także trochę suszonych śliwek. Ciekawy efekt uzyskasz, sięgając po śliwki wędzone. Sprawdzi się także doprawienie całości szczyptą cynamonu, która wzmocni korzenny aromat zupy. Barszcz z morelami nadawać się będzie do podania przy wielu okazjach. Nie tylko podczas świąt, ale także jako przystawka lub pierwsze danie podczas uroczystego obiadu. Podawaj go ze świeżo zmielonym pieprzem i francuskimi paluszkami. Sprawdź nasz sposób na niecodzienne przygotowanie barszczu czerwonego i przekonaj się, jak łatwo i szybko zrobisz tę pyszną zupę. Do dzieła!