Składniki
100 gramów
800 gramów
1 łyżka
200 gramów
3 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię pokrój kostkę.
Krok 2
Podsmaż na smalcu pokrojony również w kostkę boczek, dołóż plastry kiełbasy oraz cukinię. Smaż około 5 minut.
Krok 3
Dolej kilka łyżek wody, dopraw Delikatem Knorr, solą i pieprzem. Duś 5 minut.
Krok 4
Pomidory obierz ze skórki i dodaj do smażonych produktów, podgotuj. Posyp posiekaną natką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu. W sklepach znajdziemy artykuły z całego świata, więc zrobienie sushi w domowym zaciszu też jest jak najbardziej możliwe. Co do sushi do środka warto dodać i czego nie może zabraknąć na liście zakupów? Jakie dodatki do sushi wybrać, by stworzyć różnorodne danie w japońskim stylu?
Czytaj więcejPrzepisem na domową pizzę bez drożdży powinni dysponować wszyscy kucharze uwielbiający ten włoski specjał, a także osoby, którym w kuchni zależy nie tylko na doskonałym smaku, ale przede wszystkim na czasie. Przygotowane według naszych instrukcji ciasto nie musi wyrastać! Wybierz swoje ulubione dodatki, przygotuj prosty sos pomidorowy i ciesz się smakiem szybkiej pizzy bez drożdży.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Bigos z cukinii
Bigos to dobre danie na jesienne obiady. Jest ciepły, rozgrzewający, wywołuje przyjemne wspomnienia, stawia na nogi w chłodne dni. Zazwyczaj przygotowywany jest z kiszonej kapusty z mięsnym dodatkiem. W naszej odmienionej wersji, głównym składnikiem bigosu jest… cukinia, przez co danie jest znacznie lżejsze od tradycyjnej wersji. Cukinia to popularne warzywo z rodziny dyniowatych. Występuje w kilku kolorach, zazwyczaj zielonym lub żółtym. Jest bardzo uniwersalna, świetnie smakuje zapieczona lub podsmażona na patelni lub dodana do makronu. By z cukinii zrobić bigos, wystarczy połączyć ją z podsmażonym na smalcu boczkiem i pomidorami, a potem odpowiednio doprawić. Oczywiście mięso smażyć można również na oliwie lub maśle, jednak smalec nadaje potrawom specyficznego aromatu, który jest nie do podrobienia. Cukiniowy bigos podawaj na ciepło, najlepiej z chlebem.
